不可不知!葡萄柚、绿茶…8种燃脂食物

2020年06月14日 16:28 科技新闻

许多食物不但本身热量低,进入人体后还能加速新陈代谢,对抗脂肪堆积与肥胖,其中有些还很美味,只要在正餐中加入少许,再搭配规律与足够的运动,就能达到减肥功效!以下列出8种美味健康又肌力锻鍊法,燃脂的食物,享瘦就从这里开始吧!

1.芹菜
芹菜是高纤维食物,能促进肠胃蠕动,不仅富含水分,还含有特殊的物质,有助降低血压。但单吃芹菜并不足以获得足够的矿物质和营养素,建议可以搭配坚果类等食物。
2.葡萄柚
葡萄柚同样富含纤维质,能稳定血糖、加速新陈代谢,能让人充满活力,消除饥饿感。建议可以把葡萄柚切片加到水果沙拉、冰沙中,或打成果汁来喝。
3.全穀类
全穀类比精緻米粮还要营养,富含维生素、矿物质与澱粉,能降低得到慢性疾病的机率。全穀类食物需要花较长时间来消化,能维持饱足感。
4.绿茶
绿茶富含抗氧化剂「儿茶素」,能提高抗氧化剂SOD的活性,清除自由基,减缓老化。而绿茶中的茶硷和咖啡因,能减少脂肪堆积,帮助因新陈代谢缓慢而造成肥胖。但注意不要在饭后一小时内喝绿茶,且日饮勿超过1000cc,免得引起缺铁性贫血。
5.Omega-3
Omega-3是一种必需脂肪酸,人体不能自行生成,存在于海鲜食品、绿叶蔬菜、鱼类、芥花油以及核桃当中。美国国家卫生研究院营养协调委员会主席 Artemis P. Simopoulos博士说,摄取这种健康脂肪,不但不会变胖,还能降低心脏病、中风、肥胖等有害疾病的罹患率。
6.酪梨

酪梨含有不饱和脂肪酸,能加速新陈代谢作用,并保护细胞不受自由基危害。它也能降低胆固醇指数、加速伤口复原、降低心血管疾病风险,对眼睛和头髮都有好处。酪梨搭配番茄,再加一点海盐,就可以变成一道健康的早餐。
7.奇亚籽
每100克奇亚籽有37.5克的膳食纤维的奇亚籽,近年被欧美市场誉为「奇蹟种籽」,究竟有没有减肥功效?营养师表示,奇亚籽的好处在于可完整通过消化道,增加饱足感,并具有调节肠道机能的作用。另外,坊间虽贩售多种含有奇亚籽的饮品,但多为含糖饮料,建议直接生吃、泡水喝,或加入早餐牛奶、豆浆当中食用即可,不但能吃进奇亚籽的营养素,也可避免摄取到多余热量。
8.巴西果
巴西果中的营养素能将甲状腺荷尔蒙转换成三碘甲状腺素,它掌管体内新陈代谢、生长及发育诸多功能。
荣新诊所副院长丁绮文撰文指出,甲状腺素不足会造成中广型肥胖,肥胖会加重糖尿病病情,所以糖尿病患补充甲状腺素,有助血糖控制,维持体重。
然而,减肥没有捷径,民众切勿以为只到找到一种「减肥圣品」并且狂吃,就能获得效果。医师提醒,这种心态非常危险,相反地,减肥必须从作息、运动、饮食控制等层面「多管齐下」才能达成,绝非倚靠单一食物就能做到。
不过,多知道一点健康食物营养知识,替代不健康食物的摄取,也是很好的出发点唷!
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